Un palazzo della fine del XIV secolo a Malamocco, nella laguna di Venezia, diventa una struttura ricettiva di charme. E’ Relais Alberti, Maison Emozionale e residenza della famiglia Alberti, per secoli fidati amministratori e Tesorieri della Repubblica Veneta. Il Relais è composto di due ville a pochi passi l’una dall’altra. Ca’ Alberti e Ca’ del Borgo, che formano un grande complesso alberghiero con circa venti camere: dalle grandi e spaziose suite alle accoglienti e confortevoli garden suite. Tutte le camere sono affacciate sui cortili interni o sul canale che abbraccia l’intero borgo. I locali comuni e le camere sono arredati rigorosamente in stile, come si addice ad un’abitazione dell’antica nobiltà veneziana. Oltre ad arredi ed oggetti d’epoca, il Relais ripropone la figura della locandiera, che nel mondo veneziano aveva il compito di accogliere ogni cliente. L’attenzione sugli ospiti si esplicita nell’attenzione ai dettagli: dalla scelta della tipologia di cuscino per un riposo perfetto, alla fragranza per profumare le stanze, alla marmellata home made servita alla prima colazione, consumata in camera oppure nell’apposita sala. Le Locandiere è anche un laboratorio enogastronomico dove dar vita a ricette con i prodotti a km zero dell’orto Alberti: poco distante dalla struttura ricettiva, l’orto sarà a disposizione degli ospiti per raccogliere i prodotti della terra che saranno poi lavorati e trasformati nella grande cucina con il caminetto dell’‘800 in marmellate, in centrifughe a base di frutta bio e stuzzichini per accompagnare gli aperitivi. Il maggiordomo, vero padrone di casa, è coadiuvato nel suo lavoro da uno staff esperto, mentre a dirigere il Relais ci sono due donne imprenditrici, Micaela Salmasi e Michela Cafarchia lidensi DOC da generazioni e profondamente legate al territorio.
Relais Alberti vuole essere prima di tutto un turismo esperienziale. Le locandiere guidano gli ospiti alla scoperta di Venezia, la sua Laguna e le isole sconosciute. Dal Relais sono programmate gite, visite in barca e al museo, oppure tour personalizzati anche con personal shopper per scoprire le botteghe artigianali del centro storico, o ancora visite nelll’entroterra della laguna veneziana.
