Slow Food Planet, la nuova app per “assaggiare” l’Italia

Si chiama Slow Food Planet la nuova App con cui Slow Food accoglierà i visitatori di Expo Milano 2015, pensata per aiutarli ad “assaggiare il meglio dell’Italia”.  La nuova applicazione, gratuita, dà indicazioni sui di prodotti tipici, sulle botteghe tradizionali e sugli agricoltori che vendono a chilometro zero, consentendo ai viaggiatori di vivere un’esperienza a contatto con il territorio e le sue tipicità, non solo in Italia ma anche nel resto del mondo. Entro l’anno, infatti, i Paesi mappati saranno 22, con oltre 96 aree geografiche e più di 12mila segnalazioni di ristoranti e produttori da scoprire.

“Entro il 2018 vogliamo recensire tutto il mondo – ha spiegato il fondatore di Slow Food Carlo Petrini – l’auspicio è quello che ci saranno anche le profonde campagne e le aree del sud del mondo poco conosciute”.