Nel ponte del 2 giugno (dal 31 maggio al 2 giugno), Riccione ospita la manifestazione Golosaria, una rassegna di cultura e gusto dedicata alla creatività e all’identità enogastronomica italiana. Organizzato nel Palazzo dei Congressi di Riccione e a entrata libera, l’evento accende i riflettori sui migliori produttori artigianali d’Italia, selezionati dal libro Il Golosario di Paolo Massobrio. Questi si danno appuntamento, ogni autunno, a Milano, e in primavera nel Monferrato. Con la bella stagione, Golosaria si trasforma in una rassegna itinerante e quest’anno, dopo essere stata ospitata in diverse regioni italiane, per la prima volta sbarca sulla Riviera Romagnola. Oltre a ospitare i produttori selezionati ne il Golosario, la manifestazione sarà focalizzata sull’identità territoriale, con grande spazio alle eccellenze della tradizione enogastronomica locale: saranno presenti i produttori di oli e vini, formaggi e salumi, ma anche lo street food simbolo della riviera, la piadina, nelle sue varie declinazioni. Riflettori accesi anche su aperitivo, barbeque e panini gourmet, con degustazioni e lezioni. Golosaria sarà anche l’occasione per mettere a sistema tutta la città, a partire dai negozi di viale Ceccarini, e per riscoprire la grande cultura gastronomica locale, con showcooking e degustazioni di vini e olii del territorio presentate dai giornalisti Paolo Massobrio e Marco Gatti.
Per l’occasione, poi, molti hotel di Riccione offrono ai visitatori di Golosaria convenzioni speciali. Nei giorni della manifestazione, infine, il Consorzio FoodHotels organizza escursioni di taglio enogastronomico nell’entroterra romagnolo, a Sant’Arcangelo di Romagna, paese natale di Tonino Guerra, e a Mondaino, caposaldo della Signoria dei Malatesta.
