Grappa, della migliore tradizione, protagonista per tre giorni di festa. E’ la Notte degli Alambicchi accesi, in programma dal 6 all’8 dicembre a Santa Massenza in Valle dei laghi, nella patria della grappa trentina, a pochi chilometri da Trento. Per l’occasione, i visitatori potranno prendere parte a un itinerario con degustazioni in distillerie storiche, accompagnato da un originale spettacolo di teatro itinerante. Protagonista del festival, il tesoro più prezioso della Valle dei Laghi, la rinomata grappa locale ottenuta dalle uve di Nosiola, il vitigno tipico di questa zona a due passi dalle Dolomiti.
Le tre “notti” di Santa Massenza celebrano gli antichi riti con cui da secoli nelle cantine, le “caneve”, si prepara il tipico distillato grazie ad una originale rievocazione storica del tempo che fu. Un viaggio intrapreso sotto forma di spettacolo teatrale itinerante – curato dalla Compagnia Koinè – che attraverserà passato e presente delle famiglie di distillatori del paese (ben tredici fino a metà degli anni Ottanta), raccontando procedimenti scientifici e rituali simbolici che accompagnano la lavorazione della grappa fino ad arrivare a un risultato finale di squisita bontà. Dotati di radio-cuffie gli spettatori verranno guidati lungo le vie del paese per assistere a scene sulla fisica dell’alambicco, a performance video, a canti lirici. Sempre nel borgo di Santa Massenza, in queste giornate si potrà visitare anche il mercatino artigiano di Natale “Spirito artigiano nel borgo della grappa”, che propone una vasta gamma di articoli e oggetti.
Per l’occasione, sono stati predisposti degli speciali pacchetti turistici: ad esempio 2 notti in agritur, B&B, hotel con trattamento di pernottamento e prima colazione, 1 ingresso a “La notte degli alambicchi accesi”, spettacolo teatrale itinerante che racconta i segreti della distillazione della grappa, visita al Mercatino di Natale “Spirito artigiano nel borgo della grappa”,1 visita guidata con degustazione in distilleria – cantina, 1 cena tipica convenzionata con i menù “Natale a tavola”, 1 escursione in Valle dei Laghi (domenica mattina) costano da 139 euro a persona. Info su www.discovertrento.it