easyJet, dai voli agli alimentari: sempre low cost
L'instancabile imprenditore anglo-greco Stelios Haji-Ioannou, che vent'anni fa ha creato la compagnia low cost easyJet, si lancia in una nuove avventura a basso costo. Il...
Gambero Rosso, al via i corsi per diventare manager in enogastronomia
La passione non basta, servono anche le base teoriche. E, soprattutto, occorre saper vendere. Ecco che, con questi presupposti, partono al Gambero Rosso il...
Casaria, dal 20 al 22 febbraio è Cheese in Venice
Dal 20 al 22 febbraio 2016 si svolgerà a Venezia Casaria - Cheese in Venice, una tre giorni dedicata al formaggio in collaborazione con...
Albergatori e ristoratori, attenti al menù: aumentano vegetariani e vegani
I numeri cominciano a essere di tutto rispetto, e la filiera dell'Horeca non può non tenerne conto: aumentano infatti gli italiani vegetariani e vegani. Ben...
Alta gastronomia in alta quota: 5 marzo sul Renon
Torna anche quest’anno uno degli eventi gastronomici più golosi e apprezzati del Renon, l’altipiano sopra Bolzano, che vanta anche un bel comprensorio sciistico. E...
Gradito l’Abito Rosso: a Venezia si assaggiano… i bianchi
Torna nei sontuosi saloni dell’esclusivo The Westin Europa & Regina a Venezia, la sesta edizione di Gradito l’Abito Rosso, la consolidata manifestazione dedicata ai...
Terre di Toscana, rendez-vous all’Una Hotel Versilia
Un bell'albergo sul lungomare di Lido di Camaiore, l'Una Hotel Versilia, e una nutrita rappresentanza di produttori regionali importanti, fra vignaioli di nicchia e marchi...
Hotel e chef stellati: un business milionario
Hotel e chef stellati, un connubio che genera un business milionario. Da una parte ci sono le grandi catene alberghiere che gareggiano per accaparrarsi...
VinNatur, a Genova i vini naturali da scoprire e da assaggiare
Saranno oltre 70, provenienti da 14 Regioni italiane oltre che da Francia, Portogallo e Slovenia, i vignaioli che metteranno in esposizione e in degustazione...
Veglife, arriva l’app per ristoranti e hotel vegan
Si chiama Veglife ed è una app che promette di rendere la vita più facile al sempre più numeroso popolo dei vegani e soprattutto...
Streetfood, al via il tour 2016: anche con le ruote
Il miglior cibo di strada italiano targato Streetfood riparte da marzo 2016 con la prima data del tour nazionale e lo farà con una...
Verona, Anteprima Amarone versione 2.0
La tredicesima edizione di Anteprima Amarone 2012, in programma il 30 e 31 gennaio presso il Palazzo della Gran Guardia di Verona, promette di...
Le Strade della Mozzarella approda a Milano. E poi vola a...
Sarà un'annata densa di appuntamenti, anche oltreoceano, per Le Strade della Mozzarella. Il tradizionale incontro che celebra uno dei più famosi prodotti del Made...
NYC mai stata così buona (ed economica): al via la Restaurant...
Inizia oggi, 18 gennaio, la NYC Restaurant Week Winter, manifestazione che dura in realtà ben più di una settimana (si conclude il 5 febbraio)...
Fums, profums, salums a Sutrio: happening in Friuli il 6 marzo
Appuntamento il prossimo 6 marzo a Sutrio, uno dei borghi più caratteristici e meglio conservati del Friuli, per celebrare una delle specialità più legate...
Il bilancio 2015 di TheFork: la cucina mediterranea è la più...
TheFork, società di Tripadvisor specializzata nella prenotazione online dei ristoranti, ha analizzato l’andamento delle prenotazioni online nel 2015 e ci svela le preferenze e le abitudini...
Sapeur, il prodotto tipico di qualità in fiera a Forlì
Mancano pochi giorni alla nuova edizione, la 13a, di Sapeur, la fiera del prodotto tipico di qualità. In programma dal 22 al 24 gennaio...
HappyCheese, formaggi e sci in Trentino
Ci sono tutti gli ingredienti che fanno bella e buona una vacanza in montagna: i formaggi genuini delle valli di Fiemme, Fassa e Primiero;...
MeetinCucina, summit di grandi cuochi in Abruzzo
Dopo il successo della "prima volta" nel 2014, torna il 18 gennaio in Abruzzo l'appuntamento MeetinCucina. Il congresso dedicato agli chef stellati, ai gestori...
Colpi di fulmine tra stelle: Lady Gaga vuole Cannavacciuolo
Lady Gaga, la regina del pop internazionale, sarebbe "cotta" di Antonino Cannavacciuolo, lo chef stellato appena entrato nella giuria della quinta stagione di MasterChef...
