Le Piazze dei Sapori, appuntamento a Verona

Tornano a colorare il centro storico di Verona i sapori e la tradizione enogastronomica italiana. Dal 16 al 19 aprile, la centralissima Piazza Bra...

Vino ed eCommerce, Italia fanalino di coda fra i paesi produttori

L’Italia è il secondo produttore al mondo di vino con 44,4 milioni di ettolitri prodotti (stime Oiv della produzione mondiale 2014) e un giro...

Vignerons@Courmayeur, le eccellenze valdostane in tour per un giorno

Per un giorno all’anno, gli hotel di Courmayeur diventano le tappe di un tour enogastronomico a base di vini e prodotti valdostani. L’appuntamento è...

Boutique Hotel Ilio, la buona ospitalità è (anche) un vino “autografato”

In origine era una cantina, dove si producevano Elba rosso ed Elba bianco. Quel luogo, tre generazioni dopo, è diventato il primo e unico...

Terme, biodiversità e prodotti tipici: succede nella Maremma Toscana

Un evento speciale in calendario il prossimo 11 aprile organizzato dalla Fattoria La Maliosa: Maremma Foraging Trail. La giornata inizierà con una passeggiata nei...

VinNatur, a Villa Favorita in scena il bere “secondo natura”

Dal 21 al 23 marzo 2015 VinNatur festeggia i vini che dicono no alla chimica con l’annuale salone che riunisce a villa la Favorita di...

Streetfood, il tour 2015 ai nastri di partenza

Streetfood, che passione. Ma a condizione che si rigorosamente made in Italy. Dalla farinata piemontese allo gnocco fritto emiliano, dalle pannocchie arrosto alle olive...

CiboTurismo, debutta la Fiera degli Appennini

Tra gli eventi collaterali di Expo 2015, c’è anche una fiera food & beverage nuova di zecca. Si tratta di CiboTurismo – La Fiera...

Su Zomato anche 18 mila ristoranti italiani

Anche i ristoranti italiani ora sono su Zomato. Il portale, già presente in 22 Paesi con oltre un milione di ristoranti di tutto il...

Torna RistoTrekking ai Castelli Romani: gusto e natura a sei zampe

Torna RistoTrekking, l'appuntamento promosso da CastelliExperience, una passeggiata tra le bellezze dei Castelli Romani con degustazioni anche per i vegetariani. Novità del 2015, per...

Parco del Gran Paradiso, te la do io la zuppa

Non tutti i piatti che utilizzano i prodotti del territorio appartengono alla tradizione. Alcuni - ed è il caso della Zuppa del Gran Paradiso,...

Fish and Chef, l’alta cucina fa spettacolo sul Lago di Garda

Ci sono gli chef più famosi della zona, ma anche curiosità enogastronomiche ancora poco conosciute e soprattutto la bellezza del Lago di Garda. Torna,...
Enogastronomia

Al via il circuito tra Sicilia e Tunisia, lungo le strade...

Promuovere la “cultura del vino” come radice comune dell’identità mediterranea sin dall’antichità e come fattore di sviluppo economico combinato alla valorizzazione delle tradizioni enogastronomiche...

Spumante italiano batte champagne. Nel 2014 record assoluto

Nel corso del 2014 sono state spedite all'estero 320 milioni di bottiglie di spumante italiano. La cifra segna un aumento del 20% rispetto all'anno...

Lana, primavera golosa dell’Alto tra prodotti tipici Adige

Lana, località altoatesina a due passi da Merano, festeggia l’arrivo della primavera con una manifestazione che mette insieme la gioia degli occhi e quella...

Fa’ la cosa giusta!, la sostenibilità va in cucina

Torna puntuale anche quest’anno, per una dodicesima edizione che si preannuncia davvero ricca, Fa' la cosa giusta!, la fiera nazionale del consumo critico e...

Rapporto Nazionale sul Turismo del Vino: l’Italia può dare di più

Provare, sperimentare, conoscere: sono le motivazioni principali dell’enoturista secondo l’analisi contenuta nel XII Rapporto Nazionale sul Turismo del Vino - Città del Vino a...

Cantine Aperte, a Cogne è tempo di safari gourmet

Lo scenario è davvero da favola: la valle di Cogne, una delle località più caratteristiche della Valle d’Asta. E insieme al bello c’è anche...

Nero Norcia, torna “Re tartufo”

Bentornato, tartufo. E bentornato con una rassegna rinnovata nel format, nei contenuti, nelle dimensioni. Si preannuncia così, con tante importanti novità, Nero Norcia, la...
Philippe Gombert Presidente di Relais & Châteaux

Un mondo di novità per Relais & Châteaux

Nella modernità dell' Unicredit Tower di Milano, partner dell’associazione, va in scena la tradizione di Relais & Châteaux, con una serata all’insegna del buon bere e...