Expo, coccodrillo sì, cane no. I cibi “proibiti” dell’Esposizione Universale
Coccodrillo, cavallette, pesci palla, serpenti... È sicuramente esotico - e anche un po' scioccante per noi occidentali - il probabile menù di Expo Milano...
A BitCongress va in scena la “diversità” italiana
Farinetti sottolinea sempre come la biodiversità italiana sia la ricchezza del nostro paese. parlando naturalmente dell'agroalimentare. Ma anche la grande diversità proposta dal turismo italiano...
Settimane della Buona Cucina della Valle Isarco: neve e menù gourmet
Con i suoi 43 anni di vita, è una delle rassegne storiche d’Italia: le Settimane della Buona Cucina della Valle Isarco è uno degli eventi...
Terroir Marche – Vini e vignaioli bio in fiera, debutto ad...
Un vero e proprio “viaggio” nella viticoltura marchigiana. È quanto promette la prima edizione di Terroir Marche – Vini e vignaioli bio in fiera,...
Stasera, Relais & Châteaux va a MasterChef
La decima puntata di MasterChef Italia, che andrà in onda stasera alle 21.10 su Sky Uno HD, si svolgerà sotto il segno del fleur-de-lys,...
Olio Extravergine toscano IGP, un premio dal Touring Club
Territorio e gastronomia, turismo e prodotti d’eccellenza sono legati a doppio filo, sempre di più. Ne è una riprova anche il Premio del Corpo...
Wine&Thecity, dal 6 al 20 maggio Napoli si “accende”
Dal 6 al 20 maggio torna a Napoli Wine&Thecity: questo fuori salone del vino, giunto alla sua ottava edizione, è diventato negli anni una...
Tipicità, prove (golose) di Expo
Ormai è un evento di quelli con la E maiuscola. Soprattutto, quest'anno è anche una sorta di anteprima di Expo, di cui ha pure...
Grandi Langhe Docg, tre giorni solo per i professionisti
Tre giorni da non perdere per i professionisti del vino. Torna infatti, il 18, 19 e 20 marzo, la seconda edizione di Grandi Langhe...
Pedemontana veneta, itinerario per un turismo slow
Il sistema “Pedemontana e Colli” protagonista alla BIT di Milano, dove l’assessore al turismo della Regione Veneto, Marino Finozzi, ha presentato le peculiarità e...
Live Wine, il bello e il buono del vino artigianale
È un vino prodotto e imbottigliato da chi lo segue personalmente in vigna e in cantina; proviene da un vitigno che non è stato...
BeerAttraction, Rimini: è qui la birra
Per quattro giorni, dal 21 al 24 febbraio, Rimini Fiera diventa il più grande pub d’Italia. Torna infatti la grande kermesse BeerAttraction, International Craft...
Expo 2015 ha il “suo” gelato: è Algida
È Algida l’Official Ice Cream Partner di Expo Milano 2015. Il celebre brand –che proprio quest’anno festeggia il suo 70° compleanno - approda così...
Slurp Expo, quando gusto e archeologia industriale si incontrano
Sono due fra i fenomeni più forti e attrattivi di questi anni: l’enogastronomia e l’archeologia industriale. Mette insieme queste due passioni Slurp Expo, il...
Terre di Toscana, degustazioni vista mare
Ospitalità, vino e mare: all’UNA Hotel Versilia va in scena l'enogastronomia toscana. Torna infatti nella bella cornice dell’UNA Hotel Versilia uno degli appuntamenti più...
Extra Lucca, un weekend liscio come l’olio
A sostenere il comparto in un’annata non certo facile, ecco che torna Extra Lucca, la tre giorni dedicata all'olio extravergine di oliva. L’evento, ideato...
Accor Professions Challenge, due italiani i baristi dell’anno
Due italiani sul podio: all’ultima edizione di “Accor Professions Challenge”, la sfida internazionale dei mestieri dell’hotellerie, sono stati due ragazzi rispettivamente di Milano e...
A Montepulciano l’Anteprima del Vino Nobile 2015
Si scaldano i motori per l’ormai imminente appuntamento con uno dei vini più “aristocratici: l’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano, la passerella internazionale del...
Cucinare, a Pordenone brillano gli Stars Cooking
Mancano pochi giorni alla prossima edizione di Cucinare, Salone dell’enogastronomia e delle attrezzature per la cucina, che si terrà alla Fiera di Pordenone dal...
Cucina italiana, cosa ci invidiano gli stranieri: olio e polenta i...
Polenta, olio, ma anche dolci tipici come lo strudel o il cannolo. Sono tante le “prelibatezze” che gli stranieri, soprattutto quelli che hanno avuto...
