In Carnia vacanza al sapore di Fums, profums, salums
E’ il salame il re della tavola in Carnia, aspra e incontaminata terra friulana di monti e vallate, dove il maiale (di cui non...
A Roma il primo Salone del prodotto tipico: in mostra il...
Arriva a Roma, il 25 e 26 febbraio, la prima edizione del Salone del Prodotto Tipico, salone dedicato ai vini e ai prodotti dei...
A Bergamo cibo da tutto il mondo per Agri Travel &...
Sarà il cibo il protagonista assoluto di Agri Travel & Slow Travel Expo, il primo salone internazionale dedicato alla promozione del turismo rurale e...
Gambero Rosso e Barilla promuovono le eccellenze italiane a New York
Uniti nel nome del made in Italy. Il Gambero Rosso e Barilla celebrano insieme la cultura e i prodotti della nostra tavola nella Grande...
Relais & Châteaux, quando la cucina vegan diventa gourmand
La cucina vegetariana, si sa, è ormai una tendenza affermata nei ristoranti gourmet di tutto il mondo. Non solo piatti ricchi di gusto, ma...
Il Trentino Alto Adige punta sul turismo enogastronomico: 200 eventi golosi...
Le produzioni del territorio trentino saranno protagoniste di oltre 200 eventi che, nel corso di quest'anno, coinvolgeranno circa 160.000 partecipanti e vedranno coinvolti più...
Live Wine 2017: a Milano il Vino Artigianale diventa show
Di anno in anno, Live Wine - il Salone Internazionale del Vino Artigianale - raccoglie un numero sempre crescente di consensi e "fan". Per...
Enrico Derflingher, un superchef al CastaDiva Resort & Spa
CastaDiva Resort & Spa riapre il 10 marzo con una novità: la collaborazione con lo Chef Enrico Derflingher che, per tutta la stagione 2017,...
Pesaro, nasce la birra rossiniana: il rilancio delle Marche passa anche...
A Pesaro arriva il terzo accordo sulla promozione delle eccellenze enogastronomiche del territorio pesarese nell'ambito delle celebrazioni per 150esimo anniversario rossiniano. Dopo le intese...
Bruxelles e Anversa: nero, bianco, praline. Quando il cioccolato diventa viaggio
Quando si pensa alle Fiandre e a Bruxelles, l’associazione al suo cioccolato è immediata. I maestri del cioccolato belga, artisti della scultura, del design...
Chef in Comune, alta cucina col cuore a Courmayeur
Una location inedita, uno chef stellato che viene da lontano, un progetto charity importante, per un evento buono due volte. Per la prima volta...
Starbucks sfida Donald Trump: promesse assunzioni per 10.000 rifugiati
Insieme a Google, Trivago e Airbnb, ad esempio, ci sono altri big a stelle e sctisce scesi in campo contro il bando di Donald Trump....
Piacenza in vetrina con Sorgentedelvino LIVE
Dall’11 al 13 marzo a Piacenza Expo si terrà la nona edizione di Sorgentedelvino LIVE, manifestazione che offre la possibilità di degustare e acquistare...
Golositalia, da Youtube a Londra tutte le tendenze dell’Horeca
La sesta edizione di Golositalia&Aliment, al Centro Fiera del Garda di Montichiari (Brescia) dal 25 al 28 febbraio 2017, accende le luci sull'Horeca. Per...
Anteprima Sagrantino, il 20 e 21 febbraio rendez-vous a Montefalco
Appuntamento a Montefalco per l' Anteprima Sagrantino 2013. Il 20 e 21 febbraio il Consorzio di tutela Vini Montefalco celebra i 25 anni della...
Sala, dopo Expo: “Milano deve diventare capitale del food”
Milano "deve diventare capitale del food, come lo è già della moda e del design, soprattutto dopo Expo 2015". E' l'obiettivo del sindaco di...
Marsala, gli aspiranti Masters of Wine italiani si incontrano qui
Sarà la Sicilia, con la cantina Donnafugata (Marsala), ad ospitare dal 3 al 5 marzo la sesta edizione italiana dei corsi per aspiranti Masters...
Italia e Tunisia insieme per l’itinerario enoturistico Magon
Italia e Tunisia si uniscono e creano l'itinerario enoturistico di cooperazione transfrontaliera Magon. Il circuito Magon, dal nome di un antico agronomo cartaginese, nasce...
Cogne, in inverno neve fa rima con esperienze gastronomiche
Che la valdostana Cogne, con i suoi 80 chilometri di piste, sia un paradiso per lo sci nordico non è certo un segreto. Un...
L’Accademia della Crusca contro gli home restaurant: “Chiamiamoli ristoranti domestici”
Oltre a quella del Parlamento che cerca di regolarne le attività gli Home restaurant hanno attirato l'attenzione di un'altra istituzione. Si tratta dell'Accademia della...
