Ristorazione 4.0, il nuovo progetto di Fipe con TripAdvisor e TheFork

Bar, ristoranti e studenti “a scuola” di innovazione. Ecco la "ricetta" proposta da Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi per favorire una proficua alternanza...
TripAdvisor

Studio TripAdvisor: ecco da chi è apprezzata di più la ristorazione...

La cucina italiana gode di ottima salute ed è apprezzata sia dai viaggiatori stranieri in visita nel nostro paese sia dagli italiani stessi. È...
Monte Bianco, Courmayeur

Just Eat e Skibox: accordo per il Digital Food Delivery ad...

La stagione sciistica è alle porte e una delle località più ambite d’Italia quest’anno diventa ancora più trendy e imperdibile per tutti gli appassionati...

Host 2017: chiusura record, con oltre 180mila visitatori

Dopo cinque giorni di networking si è conclusa a Rho HostMilano, la manifestazione leader nel mondo per l’ospitalità nelle sue diverse declinazioni. A sottolineare l’esito della 40° edizione sono i...

Marketing della ristorazione: i social network superano la pubblicità cartacea

Il primo “Studio sul Marketing dei Ristoranti” di TripAdvisor ha indagato le ultime tendenze di marketing nel mondo della ristorazione in 5 dei più importanti...

Parte da Lucca la protesta contro TripAdvisor: “Vogliamo essere cancellati dal...

Venti ristoratori lucchesi stanno facendo fronte comune per richiedere a TripAdvisor di vedere rimossi dal portale i rispettivi locali. L'iniziativa, riporta Il Tirreno, è...

TripAdvisor annuncia l’accordo con Deliveroo: pappa a domicilio in 12 paesi

TripAdvisor e Deliveroo, servizio di food delivery on-demand, hanno annunciato l’integrazione del network di ristoranti di Deliveroo con l'app mobile, il sito mobile e il...

Presentata Host 2017: ecco come sarà l’ospitalità del futuro tra lusso...

Un’autentica ambasciatrice dello stile di vita italiano grazie ai valori di autenticità e rispetto delle tradizioni che esprime. È il ruolo chiave dell’ospitalità italiana...
Oscar Farinetti, fondatore di Eataly

Eataly debutta a Mosca: inaugurazione il 26 maggio

Eataly Moscow apre ufficialmente il 26 maggio, nel quartiere vicino alla stazione Kievsky, introducendo per la prima volta l’originale idea dei mercati, dei ristoranti...
copertina cibiamoci

A Pistoia la seconda edizione di Cibiamoci, Digital and Marketing Food...

Nell’anno di Pistoia Capitale della Cultura, il Cibiamoci Festival, manifestazione dedicata al digital marketing per la filiera del food e per la ristorazione, torna...

TheFork a Seeds&Chips: 4 cose da sapere sui ristoranti del futuro

Almir Ambeskovic, Regional Manager di TheFork, app di prenotazione online che conta su 40.000 ristoranti a livello globale di cui 8.000 in Italia, ha...
Gordon Ramsey a Las Vegas

Hell’s Kitchen, il “vero” ristorante apre a Las Vegas

Identico a quello che appare nel format tv, ma "vero" e permanente: aprirà a dicembre a Las Vegas, anticipato dal celebre marchio del forcone,...
Relais & Châteaux Guide 2017 Italy

Relais & Châteaux Guide 2017, viaggio in Italia attraverso 43 dimore

Arriva Relais & Châteaux Guide 2017 Italy, la 3a edizione della guida dedicata alla scoperta dell’Italia, delle sue tradizioni ed eccellenze. La Guida si propone come un...
Giancarlo Morelli

Al 5 stelle Hotel Viu di Milano si accende la stella...

''È il sogno della mia vita! Arrivo a Milano, con uno spazio tutto mio!": ecco le parole di Giancarlo Morelli, chef stellato di Bergamo,...

Report pungola TripAdvisor, il gufo replica su Twitter

Nella puntata di Report di lunedì 24 aprile TripAdvisor ancora protagonista del piccolo schermo. Dopo Striscia la Notizia e Nemo quella di Rai Tre...

TheFork: per l’alta ristorazione prenotazione con carta di credito e penale...

TheFork ha introdotto in Italia il servizio di prenotazione con carta di credito dedicato all’alta ristorazione. Questa soluzione, pensata da TheFork con la collaborazione di Fipe...
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Ridurre i no-show nella ristorazione: al via la campagna video di...

TheFork, app di prenotazione online dei ristoranti tra le principali a livello globale, lancia la campagna “Vai o cancella”, un video che sarà distribuito...

Digital Marketing: i tre macro trend per aumentare vendite e reputazione...

Il digital marketing dedicato agli operatori del comparto food sarà tra i grandi temi protagonisti nell’ambito di BE-Wizard!, il più autorevole evento italiano sul tema,...

“La ristorazione sta vivendo oggi quello che il travel ha subìto...

In attesa di Be Wizard 2017, evento di cui saremo media partner il 31 marzo e il 1° aprile prossimi, abbiamo intervistato Nicoletta Polliotto...

Su Raidue Nemo contro TripAdvisor, tra ristoranti inventati e accuse di...

Nella puntata del 16 marzo scorso Nemo - Nessuno Escluso, il programma di Rai Due condotto da Enrico Lucci e Valentina Petrini, ha raccontato...