Gelato Festival, a Firenze l’elezione del miglior gelatiere d’EuropaERT

Dopo un lungo tour, il Gelato Festival approda a Firenze dal 12 al 14 settembre. Eccezionale la location, piazzale Michelangelo, dove appassionati, esperti, addetti ai lavori e curiosi potranno assaggiare il meglio della produzione e soprattutto assistere alla proclamazione del miglior gelatiere d’Europa. In gara, al piazzale Michelangelo, i maestri gelatieri che hanno vinto le tredici tappe del tour. Ben 17 i maestri gelatieri, di cui sei toscani. Il festival, quest’anno divenuto internazionale, ha toccato dieci città italiane e tre europee (Amsterdam, Norimberga e Nizza) per promuovere storia, cultura e innovazione del gelato italiano di alta qualità. “Per la prima volta sarà la terrazza più bella di Firenze a ospitare questa iniziativa – ha commentato il sindaco Dario Nardella -. E siamo lieti di poter ospitare questa finale dopo un lungo tour in Italia ed Europa. Del resto la crema fiorentina, nata ai tempi di Caterina de’ Medici è conosciuta in tutto il mondo. Il prossimo anno vogliamo portare il Festiva al Parco delle Cascine”. www.gelatofestival.it