Un giorno solo, ma davvero intenso. Domenica 2 marzo nel borgo medievale di Montopoli in Val d’Arno (PI) va in scena la XIII edizione di Gustopolis, 700 mq di stand al coperto ricavati in pieno centro, accanto al palazzo del Comune, in cui vanno in scena tutte le eccellenze del territorio gastronomico toscano, presentate direttamente dai produttori. Un mondo di gusti e sapori che è diventato più grande anno dopo anno, con la promozione e il recupero di prodotti diversi, proposti negli accostamenti della tradizione come in quelli inediti. Partecipano a Gustopolis anche chef, sommerlier e maestri cioccolatieri, artefici dei cooking show e nelle degustazioni guidate, che proseguono incessanti per tutta la giornata e spaziano dall’olio, al tè, all’abbinamento di formaggi e salumi con birre artigianali. Tra i protagonisti della rassegna c’è anche Gilberto Rosso, cuoco fisso della Prova del Cuoco (Rai 1) che si cimenterà in gustosi spettacoli di alta cucina in tre diversi momenti della giornata. L’ingresso è gratuito. Per informazioni: www.gustopolis.net.
