A Milano va in scena l’aperitivo degli antichi Romani

Aperitivo apiciano
Aperitivo apiciano

Nel Foro romano di Milano una taberna dove degustare l’unico aperitivo di Milano con oltre 2.000 anni di storia.  Questo è quello che propone l’Aperitivo degli antichi romani, iniziativa organizzata da MilanoCard, in programma al Foro Romano di Milano tutti i giovedì e venerdì dalle 18.00 alle 20.00. In questa occasione visitando il Foro Romano, si potrà entrare in una taberna e degustare vini e cibi ispirati alle tradizioni dell’antica Roma e alle ricette di Apicio, il più illustre gastronomo dell’antichità. Le pietanze sono servite con stoviglie decorate a mano e serviti da un oste in costume. Non è un semplice aperitivo, ma un’esperienza che farà riscoprire un luogo simbolo di Milano e curiosità sui cibi che venivano preparati 2.000 anni fa con ingredienti che sono oggi di uso comune, ma che un tempo erano paragonati all’oro.  Per partecipare è necessario prenotarsi a foro@milantourismpoint.com. La durata della degustazione è di circa 30 minuti, possono accedere al Foro massimo 15 persone alla volta.  Al termine dell’aperitivo è possibile visitare, con un biglietto separato, la vicina Cripta di San Sepolcro nell’omonima piazza e il cui pavimento è stato realizzato con lastre di marmo provenienti del Foro. La Cripta è stata recentemente riaperta dopo essere rimasta chiusa e inagibile al pubblico per oltre 50 anni dopo una storia millenaria che l’ha vista essere il vero centro della città, come disegnato anche da Leonardo da Vinci, quale incrocio tra il Cardo e il Decumano. La Cripta custodisce affreschi del 1100, sculture e pavimentazione di epoca romana e tombe medioevali.