In Slovenia è stata installata la prima “fontana di birra” (Pivska Fontana) al mondo. Si trova a Žalec, una cittadina di poco più di 20 mila abitanti in un’area in cui tradizionalmente si coltiva il luppolo. Costata 180mila euro, questa curiosa struttura dotata di cinque spillatrici è in grado di distribuire ai passanti boccali di birra di diverse qualità. Bambini e animali, come riferisce Wired, non corrono il rischio di ubriacarsi, perché per attivare la struttura è necessario un apposito boccale dotato di microchip, acquistabile in loco a un prezzo di 6 euro. Una volta avvicinato il boccale le cinque sorgenti di birra incastonate nella fontana sprigioneranno il proprio nettare. Solo ed esclusivamente in presenza del microchip, quindi, e solo per un massimo di cinque refill. Un po’ poco, potrebbe obiettare qualcuno. Ma il sindaco della città, Janko Kos, ribatte “Non vogliamo permettere alle persone di ubriacarsi, ma solo promuovere la cultura del consumo di birra”.
