In occasione di Natale, anche quest’anno torna a Milano una delle kermesse di cibo di strada più gettonate e di tendenza: lo Street Food Xmas Festival, in programma da Cargo dal 5 al l’8 dicembre. Per chi non fosse proprio esperto di indirizzi e location cittadine, Cargo è un grande store di arredo, complementi, oggetti per la casa, libri, ma anche abbigliamento, giochi e gadget: un spazio di oltre 11mila metri quadrati amatissimo dai milanesi. E proprio qui, nei grandi cortili che circondano il negozio, viene allestito un vero e proprio un villaggio dei sapori di Natale. Pronti a soddisfare gola e curiosità dei visitatori, ci saranno sfiziosità e classici della tradizione italiana on the road, preparati e serviti dai food truckers sulle loro cucine itineranti.
Ecco qualche partecipante: Eskimo pastry food truck, il vecchio furgoncino dei gelati, dolci e cioccolata calda annunciato da una simpatica musichetta ritorna per le strade; Moto Guzzi Grill, una braceria mobile per assaggiare bombette e alette di pollo alla griglia; Fuoridimente, con i suoi hamburger gourmet; Mr Max, gnocco fritto e salumi; Birrabus, 17 spine e 3 pompe inglesi di sola birra italiana di qualità, installate in un vecchio scuolabus; La Pestolotte, trofie classiche o alla castagna e un mare di pesto al basilico; La Farinata, che ripropone in modo nuovo il tradizionale piatto; Mignon, un dolce angolo di Napoli; El Caminante, dal Venezuela all’Italia sempre in viaggio con le sue arepas gourmet; God Save the Food, la cucina mobile del famoso locale di via Tortona; Caravin street wine, aperitivi e vin brulé. Anche il ristorante interno a Cargo, l’Osteria I 3/4, parteciperà alla kermesse allestendo un succulento BBQ.
